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SUMMARY:CURSO DE ARROCES.
DESCRIPTION:El jueves 20 de febrero hemos organizado para ti uno de los cursos con más éxito del año. Curso de ARROCES. \nEl mundo del arroz es tan grande y variado que nos ofrece multitud de oportunidades a la hora de encontrar recetas. Es el cereal más cultivado dedicado a la nutrición. y en este curso aprenderemos a sacar provecho a las variedades más conocidas. \npoké de arroz con verduras y salmón marinado \narroz sorpresa con chipirones \nrisotto de bacalao gratinado con brandada de bacalao \nsorpresa dulce de arroz. \n  \nPrecio por sesión 25.00 \n  \n  \n 
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LOCATION:Plademunt El restaurante imaginario\, Calle Francisco Díaz 1\, Alcalá de Henares\, Madrid\, 28801\, España
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SUMMARY:PLAN FAMILIAR : decora la Navidad y COMIDA TEATRO Las Tres Reinas Magas
DESCRIPTION:Disfruta de la Navidad en Plademunt\, el Restaurante Imaginario. Hemos preparado un plan perfecto en familia el Domingo 22 de Diciembre con un divertido taller con los niños haciendo decoraciones navideñas y después disfrutando de una comida con teatro en familia. \nMenú adultos 30\,00€ \nmenú infantil 15\,00€ \nreserva tu plaza ahora \n918776337
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SUMMARY:CURSO DE COCINA: ROSCÓN
DESCRIPTION:Ya tenemos fecha para uno de los cursos de Cocina más solicitados del año: el Roscón de Reyes. Aprenderás a hacer nuestra Receta y sorprenderás a todos tus invitados. Tras unos cuantos años elaborando nuestro Roscón queremos compartir nuestra receta contigo\, ¡triunfarás! \ndía 18 de diciembre \nhora: 21.00h \ncurso\, cena y un Roscón: 35€ \nno te quedes sin plaza\, llama ahora 918776337
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SUMMARY:PLAN FAMILIAR. COMIDA TEATRO. CUENTOS DE NAVIDAD
DESCRIPTION:El domingo 15 de diciembre tienes un plan en el restaurante Plademunt\, el Restaurante Imaginario. De la mano de la compañía de teatro alcalaína Duelos y Quebrantos presentamos CUENTOS DE NAVIDAD. Un plan familiar para disfrutar de un domingo divertido y delicioso. \nLa comida empieza a las 14:00H junto con la obra de teatro\, para luego mientras los mayores tomamos café los más peques seguirán disfrutando realizando una actividad navideña. \nEstarán disponibles dos menús\, uno para adultos y otro infantil. En el caso de haber alergias o intolerancias los menús se adaptarán a las necesidades particulares. \nMENÚ ADULTOS: \nal centro para compartir: \nSurtido de ibéricos y quesos artesanos con sus aderezos. \nColección de Ferrero´s y croquetas \nPapillote de langostinos \nun segundo para elegir: \nEntrecot de vaca gallega a la brasa \nsolomillo ibérico al Café de París \nbombones de bacalao con salsa romesco \npostre a elegir de la carta \n  \nMENÚ INFANTIL: \nCroquetas de jamón \nsegundo a elegir: \nPaella mixta \nmacarrones con tomate \nPollo asado al horno \npostre a elegir: \nnatillas\, helado de vainilla con chocolate\, tarta\, fruta
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SUMMARY:THANKSGIVING
DESCRIPTION:Un año más queremos participar en la fiesta nacional de Estados Unidos\, Acción de Gracias. Una fiesta en familia\, con amigos y sobretodo\, un festival de gastronomía deliciosa\, abundante y muy típica. \nEl Día de Acción de Gracias se celebra el segundo lunes de octubre en Canadá y el cuarto jueves de noviembre en los Estados Unidos y Brasil\, y alrededor de la misma temporada del año en otros lugares. \n  \nCENA DE ACCIÓN DE GRACIAS \nTHANKSGIVING \n  \nJudías verdes \nMaíz asado \nPuré de patata  \nPuré de calabaza \nCrema de calabaza asada \n……………… \nPavo asado con salsa Gravy \nY salsa de arándanos \n………………… \nTarta de manzana \nTarta de calabaza \n……………… \nagua responsable incluida \npan artesano incluido \nbebidas no incluidas \n……………… \n27.50€por pers. \nIva. Inc. \nCafés o infusiones no incl.
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SUMMARY:CURSO DE TAPAS
DESCRIPTION:¿Quieres disfrutar de un plan divertido\, delicioso y diferente? Este jueves 21 de Noviembre aprovecha un taller participativo y aprende a disfrutar cocinando delisosas TAPAS.\ncurso y cena por sólo 25\,00€ \nLlama para reservar 637133000
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SUMMARY:Cata de vinos internacionales. Cena armonizada con vinos limpios.
DESCRIPTION:El viernes 19 hemos diseñado una cena armonizada muy especial. Vinos europeos naturales armonizados con recetas diseñadas exclusivamente para la ocasión. Este evento está preparado para tener un aforo muy limitado\, así que no tardes en reservar tu plaza. 918776337. \nMadonna. Riesling. Alemania. Mosel. \nBodega\nRita & Rudolf Trossen\nEl Mosela es la región vinícola más prestigiosa de Alemania\, famosa por sus suelos de pizarra y sus escarpadas laderas que dominan el río Mosela. Este es posiblemente el mejor terroir del mundo para producir Riesling creando un estilo fresco\, mineral y maravillosamente de larga vida.\n   Salmón marinado con cítricos y mantequilla de limón. \n  \nAuthentique. Chemin blanc. Francia. Loira. \nBodega \nDelesbaux \nDiez hectáreas situadas en los coteaux de la Corniche Angevine (patrimonio mundial de la Unesco) entre el valle del Loire y el valle del Layon. Philippe practica una estricta viticultura bio en la búsqueda del vino natural\, y una vez entra el vino a la bodega no utiliza ningún tipo de producto enológico (enzimas\, levaduras\, etc.). Sus vinos son de una pureza tremenda y su máxima es la tensión en los vinos. El arte de la precisión. \n   Socarrat de chipirones. \nAtlas. Pinot noir. Humgría. \nCuando vimos por primera vez a Szent György-hegy\, la colina que ahora da hogar a nuestra finca\, nos hemos enamorado por completo de ella. El espíritu y la naturaleza intacta de este lugar han cambiado nuestras vidas para siempre. Comenzamos a hacer vino solo para nosotros\, que aún hoy en día está inspirado por la emoción de la experimentación y las formas de descubrir el potencial en el terroir que nos rodea.\nNo utilizamos levadura comercial\, dejamos que el jugo fermente por su propia flora de levadura\, lo que le da a nuestros vinos un aroma especial\, único y distinto. Mediante la constante expulsión de los aditivos del vino\, podemos preservar las características originales de la fruta y la mineralidad única del suelo volcánico. Nuestro objetivo principal es hacer vinos naturales para mostrar al máximo el terroir. Intentamos centrarnos en explorar las variedades de uva húngaras tradicionales y cultivar lo que nos da la naturaleza. \n Gulash de atún. \nForadori. Toroldego. Italia. \n  Presa curada a la brasa con aromáticas. \nLivresse d´Noe. Savagnin. Francia. \nTatin de manzana y canela. \n  \n 
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SUMMARY:Cata de vinos internacionales. Cena armonizada con vinos limpios.
DESCRIPTION:El viernes 19 hemos diseñado una cena armonizada muy especial. Vinos europeos naturales armonizados con recetas diseñadas exclusivamente para la ocasión. Este evento está preparado para tener un aforo muy limitado\, así que no tardes en reservar tu plaza. 918776337. \nMadonna. Riesling. Alemania. Mosel. \nBodega\nRita & Rudolf Trossen\nEl Mosela es la región vinícola más prestigiosa de Alemania\, famosa por sus suelos de pizarra y sus escarpadas laderas que dominan el río Mosela. Este es posiblemente el mejor terroir del mundo para producir Riesling creando un estilo fresco\, mineral y maravillosamente de larga vida.\n   Salmón marinado con cítricos y mantequilla de limón. \n  \nAuthentique. Chemin blanc. Francia. Loira. \nBodega \nDelesbaux \nDiez hectáreas situadas en los coteaux de la Corniche Angevine (patrimonio mundial de la Unesco) entre el valle del Loire y el valle del Layon. Philippe practica una estricta viticultura bio en la búsqueda del vino natural\, y una vez entra el vino a la bodega no utiliza ningún tipo de producto enológico (enzimas\, levaduras\, etc.). Sus vinos son de una pureza tremenda y su máxima es la tensión en los vinos. El arte de la precisión. \n   Socarrat de chipirones. \nAtlas. Pinot noir. Humgría. \nCuando vimos por primera vez a Szent György-hegy\, la colina que ahora da hogar a nuestra finca\, nos hemos enamorado por completo de ella. El espíritu y la naturaleza intacta de este lugar han cambiado nuestras vidas para siempre. Comenzamos a hacer vino solo para nosotros\, que aún hoy en día está inspirado por la emoción de la experimentación y las formas de descubrir el potencial en el terroir que nos rodea.\nNo utilizamos levadura comercial\, dejamos que el jugo fermente por su propia flora de levadura\, lo que le da a nuestros vinos un aroma especial\, único y distinto. Mediante la constante expulsión de los aditivos del vino\, podemos preservar las características originales de la fruta y la mineralidad única del suelo volcánico. Nuestro objetivo principal es hacer vinos naturales para mostrar al máximo el terroir. Intentamos centrarnos en explorar las variedades de uva húngaras tradicionales y cultivar lo que nos da la naturaleza. \n Gulash de atún. \nForadori. Toroldego. Italia. \n  Presa curada a la brasa con aromáticas. \nLivresse d´Noe. Savagnin. Francia. \nTatin de manzana y canela. \n  \n 
URL:https://plademunt.com/agenda/cata-de-vinos-internacionales-cena-armonizada-con-vinos-limpios-2/
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DESCRIPTION:El viernes 19 hemos diseñado una cena armonizada muy especial. Vinos europeos naturales armonizados con recetas diseñadas exclusivamente para la ocasión. Este evento está preparado para tener un aforo muy limitado\, así que no tardes en reservar tu plaza. 918776337. \nMadonna. Riesling. Alemania. Mosel. \nBodega\nRita & Rudolf Trossen\nEl Mosela es la región vinícola más prestigiosa de Alemania\, famosa por sus suelos de pizarra y sus escarpadas laderas que dominan el río Mosela. Este es posiblemente el mejor terroir del mundo para producir Riesling creando un estilo fresco\, mineral y maravillosamente de larga vida.\n   Salmón marinado con cítricos y mantequilla de limón. \n  \nAuthentique. Chemin blanc. Francia. Loira. \nBodega \nDelesbaux \nDiez hectáreas situadas en los coteaux de la Corniche Angevine (patrimonio mundial de la Unesco) entre el valle del Loire y el valle del Layon. Philippe practica una estricta viticultura bio en la búsqueda del vino natural\, y una vez entra el vino a la bodega no utiliza ningún tipo de producto enológico (enzimas\, levaduras\, etc.). Sus vinos son de una pureza tremenda y su máxima es la tensión en los vinos. El arte de la precisión. \n   Socarrat de chipirones. \nAtlas. Pinot noir. Humgría. \nCuando vimos por primera vez a Szent György-hegy\, la colina que ahora da hogar a nuestra finca\, nos hemos enamorado por completo de ella. El espíritu y la naturaleza intacta de este lugar han cambiado nuestras vidas para siempre. Comenzamos a hacer vino solo para nosotros\, que aún hoy en día está inspirado por la emoción de la experimentación y las formas de descubrir el potencial en el terroir que nos rodea.\nNo utilizamos levadura comercial\, dejamos que el jugo fermente por su propia flora de levadura\, lo que le da a nuestros vinos un aroma especial\, único y distinto. Mediante la constante expulsión de los aditivos del vino\, podemos preservar las características originales de la fruta y la mineralidad única del suelo volcánico. Nuestro objetivo principal es hacer vinos naturales para mostrar al máximo el terroir. Intentamos centrarnos en explorar las variedades de uva húngaras tradicionales y cultivar lo que nos da la naturaleza. \n Gulash de atún. \nForadori. Toroldego. Italia. \n  Presa curada a la brasa con aromáticas. \nLivresse d´Noe. Savagnin. Francia. \nTatin de manzana y canela. \n  \n 
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SUMMARY:GASTROCAMPAMENTO 2019
DESCRIPTION:Una experiencia inolvidable\, divertida  y  llena de actividades. Clases y talleres con nuestro equipo y nuestros colaboradores\, mini concursos\, visitas turísticas\, yoga infantil\, la realización de nuestro libro de cocina y masterclass con nuestros proveedores ¡y mucho más! Conviértete en un gran chef! \nNuestro campamento está basado en un innovador modelo pedagógico\, que fomenta los hábitos de vida saludables y desarrolla tus habilidades personales a la vez que mejora tus conocimientos culinarios\, en un entorno divertido y enriquecedor. \nCAMPAMENTO DE VERANO PLADEMUNT\, el restaurante imaginario. \nPara niños de 5 a 12 años. \nLos niños aprenderán divirtiéndose y haciendo manualidades\, bailes\, juegos\, inglés y español\, yoga y ¡sobretodo mucha cocina! \nPlademunt\, el restaurante Imaginario ofrece soluciones flexibles para adaptarse a las circunstancias familiares. Se puede reservar días sueltos o por semanas. \nHORARIO: \nDe lunes a viernes de 9.00 a 16.00\, con horario ampliado de 8.00 a 17.00 \nSemana 1: lunes 24 al viernes 28 de Junio \nSemana 2: lunes 1 al viernes 5 de Julio \nSemana 3: lunes 8 al viernes 12 de Julio \nSemana 4: del lunes 15 al viernes 19 de Julio \nSemana 5: del lunes 22 al viernes 26 de Julio \nSemana 6: del lunes 5 de Julio al viernes 2 de Agosto \n  \nPRECIO POR SEMANA                 165€\, horario ampliado 175€ \nOFERTA POR DOS SEMANAS   320€\, horario ampliado 340€ \nPRECIO DÍAS SUELTOS:             40€ DÍA. \nDESCUENTO FAMILIAS NUMEROSAS Se aplicará un 10% de descuento sobre el total de los servicios contratados acreditando el carné de familia numerosa \nLa actividad de los campamentos consistirá en un calendario semanal lleno de actividades divertidas. La primera actividad del día será elaborar un desayuno saludable y rico. Durante la mañana tendremos una visita guiada a Alcalá de Henares una vez a la semana\, teatro\, manualidades\, yoga\, inglés. Al mediodía nos acercaremos a los fogones para hacer la comida basándonos en la dieta mediterránea. \nLa sobremesa será libre: película o manualidades “libro de cocina”. \n  \n 
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SUMMARY:COMIDATEATRO INFANTIL EN FAMILIA "LA VERDADERA HISTORIA DE LA PRINCESA Y EL DRAGÓN"
DESCRIPTION:El Domingo 28 de Abril\, día de Sant Jordi\, vuelve el teatro familiar al salón de Plademunt\, el Restaurante Imaginario de la mano de Duelos y Quebrantos\, compañía de teatro de Alcalá de Henares\, con la obra «La verdadera historia de la princesa y el dragón»\, acompañada de una propuesta gastronómica a medida de cada uno de la familia. \nEl equipo de Plademunt\, el Restaurante Imaginario ha diseñado un menú adaptado a todas las necesidades de la familia. \nHora de inicio: 14.00 h \nPrecios: 25.00 adultos \n15.00 infantil \nreservas: 918776337 \n  \n  \nENTRANTES \nTabla de ibéricos y quesos. \nPà de pagès artesano\, tomate y aove \nEscalivada de la huerta con ventresca \n  \n2º PLATO A ELEGIR  \nArroz caldoso marinero \nMar y montaña de pollo de corral a baja temperatura\, langostinos y gambas \nBacalao Plademunt (asado con romesco y frutos secos) \nPOSTRE A ELEGIR  \nTarta de zanahoria \nTarta queso y chocolate blanco \nCrema catalana \n  \nbebida y café no incluida \npan artesano y teatro incluidos \n  \nMENÚ INFANTIL \nCroquetas caseras \n…… \nMacarrones con tomate \nPollo al horno \nLomo asado a la parrilla \n…. \npostre \n  \n1ª bebida inlcuida \npan y teatro incluidos
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SUMMARY:CURSO DE COCINA: ENSALADAS\, ENSALADILLAS Y MARINADOS
DESCRIPTION:¡Operación verano! Empieza el calor a apretar\, dejamos atrás las torrijas de Semana Santa y nuestra siguiente parada es: ¡Operación bikini! \nte proponemos un curso cena divertido y delicioso para sacarle partido a la cocina de las ensaladas\, los marinados\, cocina fresca con alimentos fáciles de encontrar\, naturales y sanos. \n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\nJUEVES 25 DE ABRIL A LAS 21.00H\nCURSO DE ENSALADAS\, ENSALADILLAS Y MARINADOS\nLa Semana Santa ya es historia\, ¿próxima estación? Las vacaciones\, playa… ¡verano!\nPues te hemos preparado un divertido y delicioso curso pensando en la cocina de las ensaladas\, ensaladillas y técnicas de marinados.\n¿te apuntas?\nreserva tu plaza ahora y disfruta de un planazo para el jueves.\n918776337\nprecio del curso 25\,00 €
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DESCRIPTION:Cena teatro con la colaboración de Historias en Historias y una propuesta gastronómica del equipo de Plademunt\, con un menú del siglo de Oro con la visión actualizada de nuestros tiempos. \n 
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SUMMARY:CURSO DE TORRIJAS dulces y saladas
DESCRIPTION:Pensando en qué curso podríamos sorprenderte y estando a las puertas de la Semana Santa queremos convertirte en el Rey de las Torrijas. \nLa torrija es un dulce de origen europeo y muy instaurada en la gastronomía española. Básicamente se trata de una rebanada de pan asentado empapado en leche\, almíbar o vino y luego frita y endulzada. Muy parecida a la tostada francesa y debido a la emigración española exportada a la cultura americana. Su consumo se concentra casi exclusivamente en Cuaresma y Semana Santa. \nHaremos torrijas dulces: \nTradicional\, de crema caramelizada\, de chocolate y de vino. \nY torrijas saladas: \nde jamón con tomate\, de berenjena con atún \n  \nPrecio del curso y la cena: 25\,00€​
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