terra madre

El ciclo del alimento en la vida cotidiana. Estrategias ciudadanas en la cocina, en el mercado y con el cubo de la basura. Con motivo del día “Terra Madre” planteamos un debate gastronómico para pensar, cocinar y compartir. Fecha: 10 de diciembre Lugar: Plademunt, Restaurante Imaginario Texto de introducción: El evento mostrará diferentes iniciativas llevadas a cabo en...

El ciclo del alimento en la vida cotidiana. Estrategias ciudadanas en la cocina, en el mercado y con el cubo de la basura. Con motivo del día “Terra Madre” planteamos un debate gastronómico para pensar, cocinar y compartir. Fecha: 10 de diciembre Lugar: Plademunt, Restaurante Imaginario Texto de introducción: El evento mostrará diferentes iniciativas llevadas a cabo en...

El ciclo del alimento en la vida cotidiana. Estrategias ciudadanas en la cocina, en el mercado y con el cubo de la basura. Con motivo del día “Terra Madre” planteamos un debate gastronómico para pensar, cocinar y compartir. Fecha: 10 de diciembre Lugar: Plademunt, Restaurante Imaginario Texto de introducción: El evento mostrará diferentes iniciativas llevadas a cabo en...