Café científico “Aquí no se tira nada, hablamos de comida”
Plademunt El restaurante imaginario Calle Francisco Díaz 1, Alcalá de Henares, Madrid, EspañaEl ciclo del alimento en la vida cotidiana. Estrategias ciudadanas en la cocina, en el mercado y con el cubo de la basura. Con motivo del día “Terra Madre” planteamos un debate gastronómico para pensar, cocinar y compartir. Fecha: 10 de diciembre Lugar: Plademunt, Restaurante Imaginario Texto de introducción: El evento mostrará diferentes iniciativas llevadas a cabo en...