Nosotros te proponemos un buen plan. Cenas armonizadas con vinos exclusivos, con productores cercanos, con recetas pensadas para ti.
el jueves 12 de septiembre nos acompañara Richard del Rincón, especialista en vinos y más que conocido entre los amantes del vino. Va más allá de lo que sentimos con el vino, llega hasta el alma de cada una de las marcas que conoce y recomienda.
La cena armonizada constará de tres Mencías acompañados de tres recetas exclusivamente diseñadas para la ocasión más una sorpresa dulce.
Pago de Valdoneje de Valtruille de Abajo
cenina, queso y sus acompañantes
La perra gorda de Germán Blanco
arroz con botillo
Pétalos del Bierzo de descendientes de J. Palacios
Civet de morcillo de vaca
el dulce de la noche será una Torrija de tarta de manzana
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