CENA CON VINOS DE JESÚS DÍAZ. Vinos de Madrid

Cena armonizada 
con Jesús Díaz, una bodega madrileña situada en Colmenar de Oreja, perteneciendo a la Denominación de Origen Madrid.

BLANCO JESÚS DÍAZ E HIJOS


Elaborado con una exigente selección de uvas de variedad Malvar, es un blanco ideal con entrantes ligeros, ensaladas y pescados. 


Sam de jamón asado, chutney de mango


TINTO JESÚS DÍAZ

Elaborado con uva tempranillo. Un vino fresco y afrutado. Color cereza de capa media, limpio y brillante. Armoniza bien con verduras asadas, carnes blancas y aperitivos.


Tosta de verduras escalivadas



ALTOS DE COLMENAR

Vino madurado en barricas de roble francés, 100% tempranillo. Redondo en boca, afrutado, amable y con un retrogusto amable. Acompaña muy bien carnes a la parrilla, guisos como el marmitako, caldereta, etc. Quesos. Ahumados.


Taco de atún sobre patata revolona.



Huesitos de chocolate y pistachos.


La cena estará dirigida por un experto de la bodega. Tras la cena se realizará un sorteo entre los asistentes en el que se regalará una visita para dos personas a la bodega en Colmenar de Oreja.

Empezamos a las 20:30 y la duración aproximada es de 2 horas.

Coste de la cena armonizada 25,00€ por comensal.