Curso de cocina. Emociones y cocina.

El jueves 20 de junio se viene Planazo!! Un curso de cocina muy especial, buscando conjugar los ingredientes con nuestros recuerdos, gustos, sentimientos y emociones.

Curso de cocina. Emociones y cocina.

Luana Bruno, Doctora en ciencias de la educación, investigadora en el área de psicología evolutiva y de la educación en la UAH, experta en desarrollo emocional, procesos de cambio y gestión emocional, escritora emergente, alma sensible, profesora de la Universidad de Alcalá, junto con el equipo de Plademunt, el Restaurante Imaginario, te proponemos el taller gastronómico más especial que puedes encontrar

En el mismo taller de cocina buscaremos los nexos entre sentimientos, comunicación, cultura y gastronomía. Encontrar en sentido de las recetas y conocernos mejor nos ayudará a disfrutar de lo que cocinamos y a sentirnos mejor. Cuando el día a día no es siempre favorable, las noticias son a veces apocalípticas encontrar en la cocina un oasis de bienestar seguro que ayuda a que seamos capaces de  emocionarnos y sentirnos mejor, y por qué no, ayudar a nuestro entorno a mejorar.

LOS ESTADOS DEL LIMÓN.

Salado y dulce LIMÓN ENCURTIDO para una ensalada de alubias y pimientos

Picante y ácido. Para un CEVICHE DE CORVINA

Aromático y amargo. Para una GREMOLATA de un solomillo ibérico guisado.

Dulce para una CREMA TOSTADA DE LIMÓN, CLAVO Y PIMIENTA.

637133000

Precio curso y cena 30€

Jueves 20 de junio 2024