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XXXII Semana Gastronómica de Alcalá de Henares
5 de febrero de 2018 de 13:00 a 11 de febrero de 2018 de 17:00
36,00€
En su XXXII edición, la Semana Gastronómica de Alcalá de Henares se celebrará del 5 al 11 de febrero de 2018.
Los restaurantes asociados bajo el paraguas de Alcalá Gastronómica – Fomentur , celebran la primera semana de febrero una Semana Gastronómica donde el visitante puede disfrutar de la más variada degustación de la gastronomía Alcalaína, así como de otros interesantes platos.
APERITIVO
Croqueta de Stilton
A COMPARTIR
Alcachofa salteada con piñones, naranja y Parmesano
Perdiz escabechada
Carpaccio de salmón con all i oli de rábano
A ELEGIR
Presa ibérica y aguacate a la brasa con vermú y Garum
Bacalao con boletus aromatizado con mezcal
POSTRE
Tarta de cerveza Enigma, cacao y fresas
Incluye Pan artesano y agua mineral
No incluye bebida y cafés o infusiones.
36,00 € IVA INCLUIDO
PLADEMUNT, EL RESTAURANTE IMAGINARIo
FRANCISCO DÍAZ 1 28801 ALCALÁ DE HENARES
918776337
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