Lorem Ipsum is simply dummy text of the printing and typesetting industry. Lorem Ipsum has been the industry's standard dummy text ever since the 1500s.
Lorem Ipsum is simply dummy text of the printing and typesetting industry. Lorem Ipsum has been the industry's standard dummy text ever since the 1500s, when an unknown printer took a galley of type and scrambled it to make a type specimen book. It has survived not only five centuries, but also the leap into electronic...
qué mejor manera de empezar el año que meterse de lleno con las masas.
¡El jueves 22 de abril abrimos la Caja de Pandora! Valduero es una bodega de la D.O. Ribera del Duero. Yo diría más aún, es un imprescindible en esta DO y en la cultura del vino en nuestro país. ¿sabes qué es una Rehoboam ? Pues es como se denomina a la botella de vino...
La primera de las jornadas enogastronómicas de septiembre se queda en casa, con una Bodega madrileña muy conocida y año tras año, y ya van muchos, cosecha importantes premios, reconocimientos y lo que es más importante, cada vez más presente en cartas de restaurantes, barras y mesas particulares. Ramón Cid y su familia trabajan el...
Si hay una receta que identifique nuestra gastronomía es la TORTILLA DE PATATAS. Una receta sencilla, con pocos ingredientes pero a la que nadie se puede resistir. Pero a la vez que es una receta popular y sencilla guarda las grandes controversias entre nosotros: con cebolla o sin cebolla; hecha o poco hecha; la de...
Cena y cata de vinos y quesos acompañados de nuestros panes artesanos. Un lujo gastronómico que nos acomapaña desde hace miles de años. Armonizaremos con vinos diferentes quesos junto con recetas elaboradas con los mismos. Quesos de la mejor calidad de Quesería Cultivo, quesos con rostro. La cata estará dirigida y comentada por Richard...
El JUEVES 7 de OCTUBRE hemos organizado un curso de pan para ti. Este será el SEXTO año que proponemos una sesión panarra que tanto éxito tiene. Este año hemos vuelto a participar en el concurso de pan y seguimos un año más dentro de la ruta del buen pan española, siendo una de las...
EL VIERNES 15 DE OCTUBRE os proponemos una vez más participar en uno de los eventos con más éxito de estos últimos años, después de este parón obligado por el "bicho" ¡Nos vamos a cenar con Cervantes! Dentro del marco de las futuras Jornadas Cervantinas que organiza Alcalá Gastronómica Fomentur que se celebrarán del 11...