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Cena recital de poesía. Febrero 2025
Este viernes 7 de febrero tenemos un evento muy especial. Luana Bruno nos presenta su segundo libro de poesía en exclusiva. Una puesta en escena espectacular de la mano de un menú degustación dentro del marco de las Jornadas Gastronómicas Creativas de Alcalá Gastronómica.
La cita es a las nueve de la noche, una cena deliciosa armonizada con poemas de su último libro, que podréis adquirir firmado por Luana.
El menú se puede adaptar a cualquier alergia o intolerancia, así como a dietas especiales como pueden ser vegetariano, vegano etc
Es imprescindible reservar ya que al tratarse de un evento tan especial el aforo será reducido.
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Jornadas de la cocina creativa 2025
1
Crema de berenjenas asadas al carbón y sardina curada
2
Menestra de verduras aromatizada con limón encurtido
3
Papillote de lubina, verduras encurtidas y anegat de plancton marino
4
Codorniz rellena de setas y trufa
5
Crema de naranja especiada
Agua responsable.
Pan artesano
Precio por comensal
36 €
Plademunt, el Restaurante Imaginario.
C. Francisco Díaz 1
28801 Alcalá de henares
918776337
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