CENA RECITAL DE POESÍA Y MÚSICA

Cena recital de poesía y música. Noviembre 2026, cerrando los actos de nuestro 12 aniversario queremos proponer una experiencia única en Alcalá de Henares. La Soprano italiana Concetta Aquila y el pianista Donato Pappalardo darán color musical a un menú especial para el momento bajo la batuta artística de la recién galardonada poetisa Luana Bruno.

MENÚ.

La Tierra

Focaccia aromática.

Jamón ibérico. Quesos artesanos. Patés caseros.

El Encuentro

Musaka griega.

Mare Nostrum

Croqueta cremosa de bacalao, limón encurtido y albahaca

Vulcano

Vitello tonato y crema de berenjena ahumada

La Memoria

Panna cotta de limón y AOVE.