cena cata ARMONÍAS DEL BIERZO
Plademunt El restaurante imaginario Calle Francisco Díaz 1, Alcalá de Henares, Madrid, EspañaARMONÍAS DEL BIERZO Una noche espectacular armonizando godellos y mencías del Bierzo. Carpaccio de bacalao, tomate y aceite de albahaca Ceviche de langostinos, mango y sangre de tigre Cecina de vaca y sus complementos Arroz meloso con botillo Tako con ragú de caza, setas y castañas Sorpresa dulce Vinos de Doña Blanca, godello y Mencía...