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Restaurante en Alcalá de Henares, Madrid

Categoría: Entrants

Recetas Entrants

#recepta AJOBLANCO

Autor de la entrada Por King
Fecha de la entrada 5 de agosto de 2013
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una #sopa freda que et farà bufar.

Etiquetas aigua fresca mineral, all, ametlles crues i pelades, molla de pà blanc, oli d´oliva verge extra, pebre blanc, sal, vinagre de vi blanc de qualitat

Recetas Entrants Plats únics

#RECEPTA GASPATXO ANDALÚS

Autor de la entrada Por King
Fecha de la entrada 26 de junio de 2013
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L’estiu necessitava #receptes així … un hort en un got.

Etiquetas aigua mineral (si no es de qualitat la de la aixeta), all, ceba tendra, cogombre, comí, oli d´oliva verge extra, pà, pebre vermell de la Vera, pebrot verd, sal, tomàquet madur de qualitat, vinagre blanc

Recetas Entrants Plats únics salses, mases, cremes i brous

#recepta #SALMOREJO

Autor de la entrada Por King
Fecha de la entrada 17 de abril de 2013
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La crema de l´estiu.

Etiquetas all, oli d´oliva verge, ou dur, pà, pà fregit, pebre blanc, pebrot verd, pernil ibèric, sal, tomàquet pera, vinagre blanc

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