no hay nada más gratificante que fruto que nace de las propias manos
no hay mejor manera de escribir la historia que haciendo uso de la memoria y las letras de hoy.
hoy vamos con una de plato típico imprescindible para entender la gastronomía nacional de sobras
El crujir de la corteza fina y la suave miga recién horneada en el primer mordisco era la explicación de su oficio. El quería ser el culpable.
mar, tierra y aire… y nosotros en medio.
Y todo ésto lo enlazamos con la celebración de estar una vez más a 22 de mes… enero. Llega el otoño y #retocolorysabor se tiñe de endibias y pomelos. Este mes…
«No esperaba más de ella. Nunca supo lo que podría llegar a ofrecerle.»
Cuando los duendes se preparan para la fiesta del bosque. Cuando el mundo del primer nivel se viste de fiesta. Cuando la magia es el estado natural.
María tenía frío a pesar de la manta que la envolvía en el sofá. Estaba otra vez sola. Repentinamente el aroma familiar del guiso en el bol que casi abrazaba…
El rey estaba solo. El rey solo era menos rey, poco rey. El rey buscó a la reina que estaba sola. La reina sola era poco reina, poca reina. Se…
¡Yo soy más fuerte que tú! le advirtió el gigante antes de la lucha contra el duende…
No le amaba. Sólo lo deseaba hasta la locura. Y no era por su belleza, ni por su simpatía. Sólo moría por su chocolate… y se lo comió.
abría cajas sabiendo que quizás aquella era la última y encontraría el tesoro.
al primer mordisco supo que ciertamente ese dulce no había perdido la inocencia. Enigma…
hay #recetas que hay que mimar, estar pendientes constantemente. Ésta es una de ellas; cuanto más mimo, mejor.
una de mis perdiciones gastronómicas son las frutas. Las frutas con sabor auténtico, con esos colores que te llaman y seducen, las frutas de temporada. Y siempre tengo la tentación…
a quién le diga que pescamos langostinos en #Valladolid que no piense que estamos contando mentiras, tralará!
Hoy es un gran día en las profundidades de la Atlántida. Sobretodo para Mel. Su mirada reflejada en un espejo de nácar, sus pendientes de concha y el dorado vestido…
cuando haga resumen del 2014 sin duda Légolas Colectivo Escenénico será una viñeta destacada en mi recuerdo. Yo les conocía desde hacía bastante tiempo, a través de las redes, radio…
uno de los tesoros del verano es la #horchata. Bien fría, ligeramente dulce y refrescante. Este «zumo» de chufas tiene mil razones para ser protagonista de los fogones, dos de…
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