Un #aperitivo o #tapa sorpresa… y sorprendente.
El asaltado del mes de febrero es Al calor del horno. Un gran blog muy cuidado dónde encontramos #recetas muy curiosas y vistosas. Podéis seguirlo también en Facebook y en Twitter. La #receta escogida es Huevos a la Escocesa, que he adaptado a mi manera.
Este sabroso #aperitivo nace de la necesidad de aprovechar las claras de huevo que siempre nos sobran. Ya estaba bien de merengues!
Haz tu pedido y ven a recogerlo al restaurante dándote un paseo.
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