Categorías
Carne

HAMBURGUESA DE POLLO

¡Sorpresa! y rica…

Categorías
salsas y guarnicones

#receta BECHAMEL

Básica.

 

Categorías
salses, mases, cremes i brous

#recepta BEIXAMEL

Bàsica.

 

Categorías
Postres salsas y guarnicones

BIZCOCHO (BASE PARA TARTAS)

Un, dos, tres… ¡un bizcocho!

Categorías
Postres salsas y guarnicones

MASA QUEBRADA

Multifuncional, práctica y fácil. ¡Lo tiene todo!

Categorías
salsas y guarnicones

CEBOLLA CARAMELIZADA

Da el toque dulce y de distinción a nuestra receta.

Categorías
Postres

CREMA CATALANA

El mejor postre de cuchara

Categorías
Postres

CRÊPE PLADEMUNT DE CREMA

Pecar es humano… y necesario.

Categorías
Arroces Entrantes

ARROZ CON SECRETO Y FRUTOS SECOS

Hoy toca hacer uso de la creatividad y nos lanzamos con una receta arriesgada pero con un resultado que no va a dejar a nadie sin sorprender. Esta receta salió de un apuro en casa; con invitados y con el tiempo echándose encima, como es normal en mi caso.
Cuando te gusta lo que haces nunca encuentras el fin. 

 

Categorías
Cocidos y guisos

SOPA CASTELLANA

Pues para el frío lo mejor es una buena sopa. Consistente, sana y llena de sabor.