EL VIERNES 15 DE OCTUBRE os proponemos una vez más participar en uno de los eventos con más éxito de estos últimos años, después de este parón obligado por el "bicho" ¡Nos vamos a cenar con Cervantes! Dentro del marco de las futuras Jornadas Cervantinas que organiza Alcalá Gastronómica Fomentur que se celebrarán del 11...
¿qué es la kombucha? ¿se puede hacer en casa? ¿por qué deberías hacerte fan de la kombucha? la kombucha y tú.
Una original cena el jueves 11 de noviembre armonizada donde descubriremos las diferencias que aportan los mares que nos rodean. Grandes vinos, recetas originales diseñadas especialmente para este evento y la dirección magistral de Richard del Rincón, director de Pretextos y gran conocedor y divulgador del mundo enológico. vinos atlánticos: Marchamalo Godello Monterrey. La uva...
Muchas veces cocinar en casa es todo un reto. Ahora que se acercan fechas de juntarnos seguro que te toca ser el anfitrión y quieres sorprender a tus invitados. Con este curso te voy a enseñar cómo hacerlo sin morir en el intento. Recetas sorprendentes, originales y deliciosas. Dos horas trepidantes de cocina en vivo...
Cocina, gastronomía o dieta mediterránea son expresiones que escuchamos y decimos a menudo. Nuestra cultura, tradiciones y la sociedad en general giran alrededor de un Mar Mediterráneo que ha unido siglos de sabiduría y evolución. Nuestras ciudades son milenarias, nuestra cultura es el resultado de una receta con ingredientes escogidos de multitud de lugares que con...
1. Verum La Divina Airén de parcelas – Bodegas y Viñedos Verum – Vino de autor – Vino de la tierra de Castilla - www.bodegasverum.com AJOBLANCO, MIGA TOSTADA Y CABALLA EN ESCABECHE LIGERO 2. Martín Códax Lías 2019 – Bodegas Martín Códax – Vino blanco de autor – D.O. Rías Baixas – www.martincodax.es VIEIRA CON CREMA MARINA Y VELO IBÉRICO 3. Rayuelo...
taller infantil de helados colaborando con la Cruz Roja.
Un año más queremos participar en la fiesta nacional de los Estados Unidos, Acción de Gracias. Una fiesta en familia, con amigos y sobretodo, un festival de gastronomía deliciosa, abundante y muy típica. El Día de Acción de Gracias se celebra el segundo lunes de octubre en Canadá y el cuarto jueves de noviembre en...
curso de cocina integral, recetas con harina integral saldas y dulces
curso de cocina intantil. taller de cocina infantil para el Día de la Madre. cocinaremos recetas de un menú degustación de Estrella Michelin.
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