Este plato nos valdrá para cualquier estación. Su coste es ligeramente alto pero aprovechando que hay que comer legumbres todas las semanas es una oportunidad estupenda.
Categoría: Cocidos y guisos
El invierno se lleva mejor con plato hondo, barro y cuchara. Y uno de los reyes son los callos.

#cocido canario
Ahora que ya está aquí el frio y las ganas de cuchara humeante, por qué no proponer un cocido original o poco conocido como el Canario. Un cocido con menos presencia de grasas y carne y con mucha verdura que da un color y sabor pleno y muy sano. Ahí va la propuesta.

[purecipe]
Puede que el nombre no os llame la atención, pero el resultado no os dejará indiferentes.
@Torretapureta @rubendarioastur esta receta está dedicada especialmente a vosotros!
ALCACHOFAS CON ALMEJAS
Un estupendo matrimonio de conveniencia.
Una salsa contundente para hacer un plato único de nuestra pasta. O un segundo plato acompañado con unos tallarines de pasta fresca…
#receta lentejas estofadas
Una receta que huele a tradición y chimenea.


















