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Recetas #elrestauranteimaginario Carne

#receta pollo con arroz, zanahorias y setas Thai

María tenía frío a pesar de la manta que la envolvía en el sofá. Estaba otra vez sola. Repentinamente el aroma familiar del guiso en el bol que casi abrazaba…

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Recetas #elrestauranteimaginario Entrantes

#receta wok de boletus, salsa de ostras y granada

El rey estaba solo. El rey solo era menos rey, poco rey. El rey buscó a la reina que estaba sola. La reina sola era poco reina, poca reina. Se…

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Recetas pan experiencia

#receta pan de cerveza la Cibeles y kalonji

¡Yo soy más fuerte que tú! le advirtió el gigante antes de la lucha contra el duende…  

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Recetas #cocinacontushijos Postres

#receta brownie

No le amaba. Sólo lo deseaba hasta la locura. Y no era por su belleza, ni por su simpatía. Sólo moría por su chocolate… y se lo comió.  

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Recetas Entrantes

#receta pasta rellena de espinacas a la catalana

abría cajas sabiendo que quizás aquella era la última y encontraría el tesoro.    

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Recetas Arroces

#receta rissotto de langostinos de Valladolid

hay #recetas que hay que mimar, estar pendientes constantemente. Ésta es una de ellas; cuanto más mimo, mejor.

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Recetas Carne

#receta redondo de ternera con salsa de higos

una de mis perdiciones gastronómicas son las frutas. Las frutas con sabor auténtico, con esos colores que te llaman y seducen, las frutas de temporada. Y siempre tengo la tentación…

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Recetas #elrestauranteimaginario Entrantes Pescado

#receta ceviche de langostinos, gazpacho y sangre de tigre

a quién le diga que pescamos langostinos en #Valladolid que no piense que estamos contando mentiras, tralará!  

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Recetas #elrestauranteimaginario Entrantes

#receta croquetas de berberechos

Hoy es un gran día en las profundidades de la Atlántida. Sobretodo para Mel. Su mirada reflejada en un espejo de nácar, sus pendientes de concha y el dorado vestido…

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Recetas Postres

#receta bizcocho de horchata

uno de los tesoros del verano es la #horchata. Bien fría, ligeramente dulce y refrescante. Este «zumo» de chufas tiene mil razones para ser protagonista de los fogones, dos de…