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mouse de tomate y crema de albahaca

hay almas que desde que nacen sus caminos están diseñados para encontrase y viajar entrelazadas

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Entrantes

Albóndigas de berenjena y Flor de Esgueva

Se vistió de Caperucita para dar una vuelta por el bosque.

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Barritas de pescado

en Carnaval puedes disfrazarte de tus sueños, de tus ambiciones; incluso puedes llevarlos a cabo. Y al día siguiente te desnudas de realidad.

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#elrestauranteimaginario Pescado

#receta tartar de salmón, aguacate y mango con plancton marino

mar, tierra y aire… y nosotros en medio.

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#elrestauranteimaginario Carne

#receta secreto ibérico a baja temperatura con salsa de queso manchego

hoy toca cocinar en este gran reto que es asaltar la cocina de nuestros amigos. Hoy nos vamos de Asaltablogs con la cocina de Libia Ontiberos y su blog Tartis y Mas

#brocoli arbolitos

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#cocinacontushijos Pescado

#receta albóndigas de pescado

serán protagonistas en tus menús.

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#elrestauranteimaginario Entrantes

#receta canelón de hinojo fresco relleno de bacalao cremoso y romesco

he buscado la suavidad, frescura en un entrante basado en tradición

#hinojo

 

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#receta pimiento verde relleno de crema de queso y chorizo

A la hora de pensar en una #tapa no hace falta desembolsar dinero y si toda la imaginación disponible.

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#receta huevos rellenos de paté

una #receta imprescindible en la lista de favoritos de nuestros #aperitivos.

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#recetas huevos a la escocesa

Un #aperitivo o #tapa sorpresa… y sorprendente.

#huevos de codorniz

 

 

 

 

El asaltado del mes de febrero es Al calor del horno. Un gran blog muy cuidado dónde encontramos #recetas muy curiosas y vistosas. Podéis seguirlo también en Facebook y en Twitter. La #receta escogida es Huevos a la Escocesa, que he adaptado a mi manera.