El jueves 28 de febrero hemos preparado un delicioso taller de arroces, pero también de dos alternativas muy útiles y actuales: el trigo tierno y la quinoa. Los haremos de todas maneras, caldosos, melosos, socarrat; descubriremos las variedades ideales para cada preparación. Apúntate a este curso – cena y te convertirás en el rey de la cocina preparando arroces deliciosos.
arroz caldoso con marisco
quinoa cremosa con verduras
risotto de setas
trigo meloso con presa ibérica
socarrat con chipirones
y una sorpresa dulce!!