PLAN FAMLIAR. COMIDA TEATRO. LA VERDADERA HISTORIA DE SANT JORDI

Nos gustan las tradiciones, y sobre todo poder compartirlas contigo. Sant Jordi es una fiesta, es cultura y es gastronomía. Un año más asociamos este evento para proponerte un domingo delicioso, divertido, una experiencia única.

Un domingo familiar, con un menú irresistible y con la interpretación de esta obra de teatro por parte de nuestros amigos de la compañía de teatro Duelos y Quebrantos.

Una vez más pondremos todos los medios necesarios para hacerlo a una experiencia segura y agradable.

Os proponemos dos menús para adaptarnos lo mejor posible a vuestras necesidades. Un menú infantil y un menú para adultos.

EL MENÚ DE ADULTOS:

TABLA DE IBÉRICOS Y QUESOS ARTESANOS
HUEVOS ROTOS CON TORREZNO DE SORIA

INDIVIDUAL:
ARROZ MAR Y MONTAÑA
….
A ELEGIR:
BACALAO PLADEMUNT
PRESA IBÉRICA CON BOLETUS Y SALSA DE OSTRAS
ESTOFADO DE VACA GALLEGA EN HOJALDRE

TARTA ENIGMA CON VAINILLA
TARTA DE QUESO AL HORNO
CAFÉS Y LICORES NO INCLUIDOS
32.00€

EL MENÚ INFANTIL:

SURTIDO DE CROQUETAS

A ELEGIR
HAMBURGUESA DE TERNERA CON PAN DE BRIOCHE
COSTILLAS ASADAS A LA BARBACOA

CREMA CATALANA
FLAN DE HUEVO CON NATA
HELADO DE VAINILLA
18.00€

PAN DE SANT JORDI, 1 BEBIDA,

WINE UP TOUR. cena armonizada con vinos singulares.

Un año más nos complace comunicar que estamos dentro del evento gastronómico y enológico nacional del Wine up tour dirigido por Joaquín Parra.

Una gran selección de vinos nacionales armonizados con recetas diseñadas exclusivamente para este evento.

WINE UP

  1. Conde Valdemar Tempranillo Blanco 2022 – Bodegas Valdemar – Blanco O.C. Rioja – www.valdemar.es
  2. Lusco Albariño 2022 – Pazo de Lusco – Vino de autor – D.O. Rías Baixas – lusco.es
  3. Mara Moura Godello 2021 – Bodegas Martín Códax – Blanco – D.O. Monterrei – martincodax.com
  4. Martín Códax Lías 2020 – Bodegas Martín Códax – Blanco – D.O. Rías Baixas – martincodax.com
  5. Verum ULTERIOR parcela 10 Tinto Velasco 2017 – Bodegas y Viñedos Verum – vino de autor – Vino de la tierra de Castilla – bodegasverum.com
  6. Finca Moncloa Tradicional 2019 – Finca Moncloa – Vino de Autor – Vino de la tierra de Cádiz – fincamoncloa.com
  7. Antonio Serrano Etiqueta Negra 2019 – Antonio Serrano Viticultor – Vino de Autor – Vino de la Tierra de Castilla – bodegasantonioserrano.com
  8. Dominio del Prior Petit Verdot 2016– Finca el Refugio – Vino de autor – Vino de la Tierra de Castilla – fincaelrefugio.com

EL MENÚ:

Salmorejo transparente de fresas y caviar de salmón

Crema de mejillones con aire de mar

Corte de salmón marinado con all i oli de plancton marino

Croqueta de calabacín, tomate seco y queso de cabra

Wellington de atún

Sandwich crujiente de tartar de vaca madurada

Solomillo al Café de París

Postre:

Sin chocolate no hay paraíso 

 

Como ves, es un evento único y a lo grande. Una selección increíble de vinos singulares y de autor, la máxima expresión de las bodegas acompañada de un menú estudiado y tratado con todo el esmero.

Viernes 19 de mayo 2023

c. Francisco Díaz 1. Alcalá de Henares

40€ por comensal.

¡Disfruta de este momento gastronómico! Reserva 637133000 o info@plademunt.com

¡Plazas muy limitadas!

 

 

PLAN FAMILIAR. COMIDA TEATRO. CUENTOS DE NAVIDAD

El domingo 15 de diciembre tienes un plan en el restaurante Plademunt, el Restaurante Imaginario. De la mano de la compañía de teatro alcalaína Duelos y Quebrantos presentamos CUENTOS DE NAVIDAD. Un plan familiar para disfrutar de un domingo divertido y delicioso.

La comida empieza a las 14:00H junto con la obra de teatro, para luego mientras los mayores tomamos café los más peques seguirán disfrutando realizando una actividad navideña.

Estarán disponibles dos menús, uno para adultos y otro infantil. En el caso de haber alergias o intolerancias los menús se adaptarán a las necesidades particulares.

MENÚ ADULTOS:

al centro para compartir:

Surtido de ibéricos y quesos artesanos con sus aderezos.

Colección de Ferrero´s y croquetas

Papillote de langostinos

un segundo para elegir:

Entrecot de vaca gallega a la brasa

solomillo ibérico al Café de París

bombones de bacalao con salsa romesco

postre a elegir de la carta

 

MENÚ INFANTIL:

Croquetas de jamón

segundo a elegir:

Paella mixta

macarrones con tomate

Pollo asado al horno

postre a elegir:

natillas, helado de vainilla con chocolate, tarta, fruta

PLAN FAMILIAR. COMIDA TEATRO. CUENTOS DE NAVIDAD

El domingo 15 de diciembre tienes un plan en el restaurante Plademunt, el Restaurante Imaginario. De la mano de la compañía de teatro alcalaína Duelos y Quebrantos presentamos CUENTOS DE NAVIDAD. Un plan familiar para disfrutar de un domingo divertido y delicioso.

La comida empieza a las 14:00H junto con la obra de teatro, para luego mientras los mayores tomamos café los más peques seguirán disfrutando realizando una actividad navideña.

Estarán disponibles dos menús, uno para adultos y otro infantil. En el caso de haber alergias o intolerancias los menús se adaptarán a las necesidades particulares.

MENÚ ADULTOS:

al centro para compartir:

Surtido de ibéricos y quesos artesanos con sus aderezos.

Colección de Ferrero´s y croquetas

Papillote de langostinos

un segundo para elegir:

Entrecot de vaca gallega a la brasa

solomillo ibérico al Café de París

bombones de bacalao con salsa romesco

postre a elegir de la carta

 

MENÚ INFANTIL:

Croquetas de jamón

segundo a elegir:

Paella mixta

macarrones con tomate

Pollo asado al horno

postre a elegir:

natillas, helado de vainilla con chocolate, tarta, fruta

PLAN FAMILIAR. COMIDA TEATRO. CUENTOS DE NAVIDAD

El domingo 15 de diciembre tienes un plan en el restaurante Plademunt, el Restaurante Imaginario. De la mano de la compañía de teatro alcalaína Duelos y Quebrantos presentamos CUENTOS DE NAVIDAD. Un plan familiar para disfrutar de un domingo divertido y delicioso.

La comida empieza a las 14:00H junto con la obra de teatro, para luego mientras los mayores tomamos café los más peques seguirán disfrutando realizando una actividad navideña.

Estarán disponibles dos menús, uno para adultos y otro infantil. En el caso de haber alergias o intolerancias los menús se adaptarán a las necesidades particulares.

MENÚ ADULTOS:

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CURSO DE TAPAS

¿Quieres disfrutar de un plan divertido, delicioso y diferente? Este jueves 21 de Noviembre aprovecha un taller participativo y aprende a disfrutar cocinando delisosas TAPAS.

curso y cena por sólo 25,00€

Llama para reservar 637133000

CURSO DE TAPAS

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curso y cena por sólo 25,00€

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CURSO DE COCINA: ENSALADAS, ENSALADILLAS Y MARINADOS

¡Operación verano! Empieza el calor a apretar, dejamos atrás las torrijas de Semana Santa y nuestra siguiente parada es: ¡Operación bikini!

te proponemos un curso cena divertido y delicioso para sacarle partido a la cocina de las ensaladas, los marinados, cocina fresca con alimentos fáciles de encontrar, naturales y sanos.

JUEVES 25 DE ABRIL A LAS 21.00H

CURSO DE ENSALADAS, ENSALADILLAS Y MARINADOS
La Semana Santa ya es historia, ¿próxima estación? Las vacaciones, playa… ¡verano!
Pues te hemos preparado un divertido y delicioso curso pensando en la cocina de las ensaladas, ensaladillas y técnicas de marinados.
¿te apuntas?
reserva tu plaza ahora y disfruta de un planazo para el jueves.
918776337
precio del curso 25,00 €

CURSO DE COCINA: ENSALADAS, ENSALADILLAS Y MARINADOS

¡Operación verano! Empieza el calor a apretar, dejamos atrás las torrijas de Semana Santa y nuestra siguiente parada es: ¡Operación bikini!

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