¡New! INGREDIENTES CON LETRAS. Taller de cocina. 7 julio.

  1. El domingo 7 de julio se viene Planazo!! Un curso de cocina muy especial, buscando conjugar los ingredientes con nuestros recuerdos, gustos, sentimientos y emociones. Este es un taller solidario de cocina infantil en colaboración con la Cruz Roja, que por cierto, cumple 150 años en nuestra querida ciudad Alcalá de Henares.

Curso de cocina:

INGREDIENTES CON LETRAS.

No sólo vamos a cocinar recetas muy veraniegas sino que vamos a encontrar en cada ingrediente una emoción, una palabra, un recuerdo y al final tendremos una historia deliciosa que nos alimentará por dentro y por fuera.

Nos acompañarán los voluntarios de Cruz Roja para darnos consejos de cara a afrontar y disfrutar del verano. También contaremos con la colaboración de Luana Bruno, Doctora en ciencias de la educación, investigadora en el área de psicología evolutiva y de la educación en la UAH, experta en desarrollo emocional, procesos de cambio y gestión emocional, escritora emergente, alma sensible, profesora de la Universidad de Alcalá.

El domingo 7 a las 18.00h tienes una cita con la cocina más divertida, saludable y emocionante. Disfrutamos y cocinamos. ¿Te apuntas?

Escribe o llama al 637133000

Precio curso: Comprar boletos del sorteo del Oro de la Cruz Roja.

 

Domingo 7 de julio 2024

 

 

WINE UP TOUR. cena armonizada con vinos singulares.

Un año más nos complace comunicar que estamos dentro del evento gastronómico y enológico nacional del Wine up tour dirigido por Joaquín Parra.

Una gran selección de vinos nacionales armonizados con recetas diseñadas exclusivamente para este evento.

WINE UP

  1. Conde Valdemar Tempranillo Blanco 2022 – Bodegas Valdemar – Blanco O.C. Rioja – www.valdemar.es
  2. Lusco Albariño 2022 – Pazo de Lusco – Vino de autor – D.O. Rías Baixas – lusco.es
  3. Mara Moura Godello 2021 – Bodegas Martín Códax – Blanco – D.O. Monterrei – martincodax.com
  4. Martín Códax Lías 2020 – Bodegas Martín Códax – Blanco – D.O. Rías Baixas – martincodax.com
  5. Verum ULTERIOR parcela 10 Tinto Velasco 2017 – Bodegas y Viñedos Verum – vino de autor – Vino de la tierra de Castilla – bodegasverum.com
  6. Finca Moncloa Tradicional 2019 – Finca Moncloa – Vino de Autor – Vino de la tierra de Cádiz – fincamoncloa.com
  7. Antonio Serrano Etiqueta Negra 2019 – Antonio Serrano Viticultor – Vino de Autor – Vino de la Tierra de Castilla – bodegasantonioserrano.com
  8. Dominio del Prior Petit Verdot 2016– Finca el Refugio – Vino de autor – Vino de la Tierra de Castilla – fincaelrefugio.com

EL MENÚ:

Salmorejo transparente de fresas y caviar de salmón

Crema de mejillones con aire de mar

Corte de salmón marinado con all i oli de plancton marino

Croqueta de calabacín, tomate seco y queso de cabra

Wellington de atún

Sandwich crujiente de tartar de vaca madurada

Solomillo al Café de París

Postre:

Sin chocolate no hay paraíso 

 

Como ves, es un evento único y a lo grande. Una selección increíble de vinos singulares y de autor, la máxima expresión de las bodegas acompañada de un menú estudiado y tratado con todo el esmero.

Viernes 19 de mayo 2023

c. Francisco Díaz 1. Alcalá de Henares

40€ por comensal.

¡Disfruta de este momento gastronómico! Reserva 637133000 o info@plademunt.com

¡Plazas muy limitadas!

 

 

PLAN FAMILIAR. COMIDA TEATRO. CUENTOS DE NAVIDAD

El domingo 15 de diciembre tienes un plan en el restaurante Plademunt, el Restaurante Imaginario. De la mano de la compañía de teatro alcalaína Duelos y Quebrantos presentamos CUENTOS DE NAVIDAD. Un plan familiar para disfrutar de un domingo divertido y delicioso.

La comida empieza a las 14:00H junto con la obra de teatro, para luego mientras los mayores tomamos café los más peques seguirán disfrutando realizando una actividad navideña.

Estarán disponibles dos menús, uno para adultos y otro infantil. En el caso de haber alergias o intolerancias los menús se adaptarán a las necesidades particulares.

MENÚ ADULTOS:

al centro para compartir:

Surtido de ibéricos y quesos artesanos con sus aderezos.

Colección de Ferrero´s y croquetas

Papillote de langostinos

un segundo para elegir:

Entrecot de vaca gallega a la brasa

solomillo ibérico al Café de París

bombones de bacalao con salsa romesco

postre a elegir de la carta

 

MENÚ INFANTIL:

Croquetas de jamón

segundo a elegir:

Paella mixta

macarrones con tomate

Pollo asado al horno

postre a elegir:

natillas, helado de vainilla con chocolate, tarta, fruta

PLAN FAMILIAR. COMIDA TEATRO. CUENTOS DE NAVIDAD

El domingo 15 de diciembre tienes un plan en el restaurante Plademunt, el Restaurante Imaginario. De la mano de la compañía de teatro alcalaína Duelos y Quebrantos presentamos CUENTOS DE NAVIDAD. Un plan familiar para disfrutar de un domingo divertido y delicioso.

La comida empieza a las 14:00H junto con la obra de teatro, para luego mientras los mayores tomamos café los más peques seguirán disfrutando realizando una actividad navideña.

Estarán disponibles dos menús, uno para adultos y otro infantil. En el caso de haber alergias o intolerancias los menús se adaptarán a las necesidades particulares.

MENÚ ADULTOS:

al centro para compartir:

Surtido de ibéricos y quesos artesanos con sus aderezos.

Colección de Ferrero´s y croquetas

Papillote de langostinos

un segundo para elegir:

Entrecot de vaca gallega a la brasa

solomillo ibérico al Café de París

bombones de bacalao con salsa romesco

postre a elegir de la carta

 

MENÚ INFANTIL:

Croquetas de jamón

segundo a elegir:

Paella mixta

macarrones con tomate

Pollo asado al horno

postre a elegir:

natillas, helado de vainilla con chocolate, tarta, fruta

PLAN FAMILIAR. COMIDA TEATRO. CUENTOS DE NAVIDAD

El domingo 15 de diciembre tienes un plan en el restaurante Plademunt, el Restaurante Imaginario. De la mano de la compañía de teatro alcalaína Duelos y Quebrantos presentamos CUENTOS DE NAVIDAD. Un plan familiar para disfrutar de un domingo divertido y delicioso.

La comida empieza a las 14:00H junto con la obra de teatro, para luego mientras los mayores tomamos café los más peques seguirán disfrutando realizando una actividad navideña.

Estarán disponibles dos menús, uno para adultos y otro infantil. En el caso de haber alergias o intolerancias los menús se adaptarán a las necesidades particulares.

MENÚ ADULTOS:

al centro para compartir:

Surtido de ibéricos y quesos artesanos con sus aderezos.

Colección de Ferrero´s y croquetas

Papillote de langostinos

un segundo para elegir:

Entrecot de vaca gallega a la brasa

solomillo ibérico al Café de París

bombones de bacalao con salsa romesco

postre a elegir de la carta

 

MENÚ INFANTIL:

Croquetas de jamón

segundo a elegir:

Paella mixta

macarrones con tomate

Pollo asado al horno

postre a elegir:

natillas, helado de vainilla con chocolate, tarta, fruta

CURSO DE TAPAS

¿Quieres disfrutar de un plan divertido, delicioso y diferente? Este jueves 21 de Noviembre aprovecha un taller participativo y aprende a disfrutar cocinando delisosas TAPAS.

curso y cena por sólo 25,00€

Llama para reservar 637133000

CURSO DE TAPAS

¿Quieres disfrutar de un plan divertido, delicioso y diferente? Este jueves 21 de Noviembre aprovecha un taller participativo y aprende a disfrutar cocinando delisosas TAPAS.

curso y cena por sólo 25,00€

Llama para reservar 637133000

CURSO DE TAPAS

¿Quieres disfrutar de un plan divertido, delicioso y diferente? Este jueves 21 de Noviembre aprovecha un taller participativo y aprende a disfrutar cocinando delisosas TAPAS.

curso y cena por sólo 25,00€

Llama para reservar 637133000

PLAN FAMILIAR : decora la Navidad y COMIDA TEATRO Las Tres Reinas Magas

Disfruta de la Navidad en Plademunt, el Restaurante Imaginario. Hemos preparado un plan perfecto en familia el Domingo 26 de Diciembre con un divertido plan con los niños disfrutando de una comida con teatro en familia.

Menú adultos 30,00€

menú infantil 15,00€

reserva tu plaza ahora

918776337

PLAN FAMILIAR : decora la Navidad y COMIDA TEATRO Las Tres Reinas Magas

Disfruta de la Navidad en Plademunt, el Restaurante Imaginario. Hemos preparado un plan perfecto en familia el Domingo 22 de Diciembre con un divertido taller con los niños haciendo decoraciones navideñas y después disfrutando de una comida con teatro en familia.

Menú adultos 30,00€

menú infantil 15,00€

reserva tu plaza ahora

918776337