JORNADAS GASTRONÓMICAS CREATIVAS

MENÚ JORNADAS CREATIVAS:

PRIMER DESEO:
Lipstick

DESCUBRE EL SECRETO:

Croqueta de carabinero

UNA IDEA EN CINCO INGREDIENTES:

Trigo cremoso, remolacha y queso de cabra

VIAJA:

Tajin de kefta

VUELVE:

Tarta de yogurt de cabra y frutas de invierno

30,00€

Agua incluida

Pan artesano incluido

Bebidas no incluidas

Maridaje opcional: 12 €

Equipo de cocina y sala Plademunt

Este menú sería imposible sin la sinergia entre los creadores y vosotros.

PLAN FAMILIAR : decora la Navidad y COMIDA TEATRO Las Tres Reinas Magas

Disfruta de la Navidad en Plademunt, el Restaurante Imaginario. Hemos preparado un plan perfecto en familia el Domingo 26 de Diciembre con un divertido plan con los niños disfrutando de una comida con teatro en familia.

Menú adultos 30,00€

menú infantil 15,00€

reserva tu plaza ahora

918776337

PLAN FAMILIAR : decora la Navidad y COMIDA TEATRO Las Tres Reinas Magas

Disfruta de la Navidad en Plademunt, el Restaurante Imaginario. Hemos preparado un plan perfecto en familia el Domingo 22 de Diciembre con un divertido taller con los niños haciendo decoraciones navideñas y después disfrutando de una comida con teatro en familia.

Menú adultos 30,00€

menú infantil 15,00€

reserva tu plaza ahora

918776337

CURSO DE PAN

plan perfecto para el jueves 14 de marzo!! Curso de panadería artesana. La mejor manera de iniciarse en el mundo panarra y por qué no, profundizar en el para los que ya estén metidos en harinas.

El curso consistirá en aprender a amasar, plegar y formar. Aprenderemos a reconocer harinas y cómo tratarlas. Pan sin más, sencillamente pan.

Al finalizar el curso disfrutaremos de un picoteo y nos llevaremos un pan bajo el brazo!

Precio: 25€

Hora: 21.00h

reserva tu plaza ahora!!

637133000

CURSO DE PAN

plan perfecto para el jueves 14 de marzo!! Curso de panadería artesana. La mejor manera de iniciarse en el mundo panarra y por qué no, profundizar en el para los que ya estén metidos en harinas.

El curso consistirá en aprender a amasar, plegar y formar. Aprenderemos a reconocer harinas y cómo tratarlas. Pan sin más, sencillamente pan.

Al finalizar el curso disfrutaremos de un picoteo y nos llevaremos un pan bajo el brazo!

Precio: 25€

Hora: 21.00h

reserva tu plaza ahora!!

637133000

CURSO DE PAN

plan perfecto para el jueves 14 de marzo!! Curso de panadería artesana. La mejor manera de iniciarse en el mundo panarra y por qué no, profundizar en el para los que ya estén metidos en harinas.

El curso consistirá en aprender a amasar, plegar y formar. Aprenderemos a reconocer harinas y cómo tratarlas. Pan sin más, sencillamente pan.

Al finalizar el curso disfrutaremos de un picoteo y nos llevaremos un pan bajo el brazo!

Precio: 25€

Hora: 21.00h

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637133000

cena cata ARMONÍAS DEL BIERZO

ARMONÍAS DEL BIERZO

Una noche espectacular armonizando godellos y mencías del Bierzo.

Carpaccio de bacalao, tomate y aceite de albahaca

Ceviche de langostinos, mango y sangre de tigre

Cecina de vaca y sus complementos

Arroz meloso con botillo

Tako con ragú de caza, setas y castañas

Sorpresa dulce

Vinos de Doña Blanca, godello y Mencía de Puerta del Viento.

 

cena cata ARMONÍAS DEL BIERZO

ARMONÍAS DEL BIERZO

Una noche espectacular armonizando godellos y mencías del Bierzo.

Carpaccio de bacalao, tomate y aceite de albahaca

Ceviche de langostinos, mango y sangre de tigre

Cecina de vaca y sus complementos

Arroz meloso con botillo

Tako con ragú de caza, setas y castañas

Sorpresa dulce

Vinos de Doña Blanca, godello y Mencía de Puerta del Viento.

 

cena cata ARMONÍAS DEL BIERZO

ARMONÍAS DEL BIERZO

Una noche espectacular armonizando godellos y mencías del Bierzo.

Carpaccio de bacalao, tomate y aceite de albahaca

Ceviche de langostinos, mango y sangre de tigre

Cecina de vaca y sus complementos

Arroz meloso con botillo

Tako con ragú de caza, setas y castañas

Sorpresa dulce

Vinos de Doña Blanca, godello y Mencía de Puerta del Viento.

 

CATA ARMONIZADA DE VINOS TAGONIUS D.O.MADRID

el jueves 25 de octubre hemos preparado para ti una cena armonizada con vinos de Tagonius, una de las bodegas más representativas de la D.O. Madrid Y no sólo eso, sino que tendremos el honor de presentar lo último de sus propuestas.

tagonius blanc – tartar de salmón

tagonius roble – texturas de queso

crianza 15 – estofado de boletus

raíces – presa ibérica a la Royale

… y una dulce sorpresa.

jueves 25 de octubre a las 21:00h

25,00 €